Powoli zbliża się sezon przeziębień, a jednym z tego znaków jest coraz więcej reklam telewizyjnych, polecających środki farmakologiczne na dokuczliwe objawy. Okazuje się, że mieszkańcy naszego kraju bardzo chętnie kupują wszelkie środki bez recepty i usiłują się nimi leczyć, często zapominając, że s
Przeczytaj więcej...
Lato już za nami, a słupek rtęci za oknem coraz częściej przypomina o zbliżającej się zimie. Nadszedł czas, kiedy przyroda szykuje się do przetrwania kilku ciężkich i długich miesięcy. Dla nas okres zimowych chłodów też jest szczególnie trudny, dlatego my również powinniśmy się do niego przygotować.
Przeczytaj więcej...
... warzyw w Południowo-Wschodniej Azji. Podobnie jak ogórek melon czy dynia należy do rodziny dyniowatych. Pochodzi prawdopodobnie z obszaru Indii zawleczona do Chin gdzie , ... o szerokich właściwościach zdrowotnych. Powszechnie uprawiana jest na obszarach klimatu tropikalnego jednak w ostatnich latach staje się coraz bardziej popularna na całym świecie. W ...
Przeczytaj więcej...
... warzyw. W naszym kraju ustąpiła miejsca jednej ze swoich delikatniejszych odmian - rzodkiewce chociaż sama posiada znacznie więcej wartości odżywczych i jest cenniejsza dla , ... C oraz właściwości bakteriobójcze rzodkwi pozwalają łagodzić zapalenie gardła i bony śluzowej jamy ustnej oraz wspomagają leczenie infekcji bakteryjnych i stanów grypowych. ...
Przeczytaj więcej...
... budowie tego warzywa są liście - ciemnozielone pofałdowane osadzone na ogonkach i wyrastające z łodygi. Czy wiesz że… Kwiatostan brokułu składa się z dużej ilości malutkich , ... znane są właściwości przeciwnowotworowe rośliny. Związki te wchłaniamy zjadając świeże warzywa gdyż po obróbce termicznej ich większość jest tracona. Dodatkowo brokuł jest ...
Przeczytaj więcej...
... grupy warzyw kapustnych. To wolno rosnące warzywo najlepsze plony daje w chłodnych warunkach pogodowych. Brukselka dostępna jest w okresie jesienno-zimowym kiedy stanowi bardzo , ... tylko swoje właściwości odżywcze lecz także smak. Zaczyna również wydzielać nieprzyjemny zapach siarki charakterystyczny przy rozgotowaniu warzyw krzyżowych. Dlatego gotujemy ją jak ...
Przeczytaj więcej...
... rośliną warzywną z rodziny komosowatych którego częścią użytkową jest przede wszystkim duży kulisty korzeń spichrzowy. Poza tym do spożycia nadają się młode liście z korzeniami , ... cenne właściwości odżywcze i prozdrowotne i dlatego warto wprowadzać go do jadłospisu jak najczęściej. Korzenie buraka czerwonego wykorzystuje się w przemyśle spożywczym do produkcji ...
Przeczytaj więcej...
... Z pewnością o jego powszechności zadecydował smak łatwość uprawy wysoka wartość odżywcza oraz możliwość długiego przechowywania. Wymagania klimatyczno- , ... a jego właściwości Jadalną częścią buraka ćwikłowego jest część podziemna i nadziemna. Część nadziemną pozyskujemy podczas wczesnego zbioru. Młode liście zawierają sporo białka oraz ...
Przeczytaj więcej...
... kuchni warzyw. Mimo to nie wszystkim odpowiada jego szczególny ostry smak i specyficzny aromat dlatego warto zainteresować się odmianami których smak jest znacznie , ... (właściwości bakteriobójcze) oraz obniża poziom cukru i cholesterolu we krwi. Cebula cukrowa Cebula odmian słodkich może być wykorzystywana w kuchni na ...
Przeczytaj więcej...
... Jest warzywem codziennego użytku cenionym za smaczny szczypior i jego wysoką wartość zdrowotną a także za długą trwałość podczas przechowywania. W Polsce uprawiana głównie , ... mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne ważne są w profilaktyce raka. Cebula siedmiolatka Cebula siedmiolatka Uprawa Cebulę ...
Przeczytaj więcej...
... warzyw. Sadzi się ją niemal w każdym ogrodzie i chętnie wykorzystuje na różne sposoby w kuchni. Jej popularność wynika głównie z łatwości uprawy specyficznego smaku , ... oraz cennych właściwości leczniczych. Warto jednak wiedzieć że to popularne warzywo ma w swojej rodzinie równie wartościowego kuzyna którym jest stosunkowo mało jeszcze znany ...
Przeczytaj więcej...
... lecznicze W cebuli poza cennymi składnikami mineralnymi i witaminami obecne są kwasy organiczne (ok 200 mg) oraz olejki eteryczne zawierające związki siarki oraz ...
Przeczytaj więcej...
... w naszym kraju. Uprawia się ją niemal w każdym przydomowym ogrodzie i wykorzystuje w kuchni na wiele różnych sposobów. I chociaż nie wszystkim odpowiada jej , ... silne właściwości bakteriobójcze przeciwzapalne grzybobójcze i wzmacniające. Sok ze świeżej cebuli polecany jest przy różnego rodzaju infekcjach i ...
Przeczytaj więcej...
... uprawach warzyw lub innych miejscach gdzie ziemia ma wystarczającą ilość wilgoci. Mimo swoich zalet czyli właściwości leczniczych jest rośliną niepożądaną w ogrodzie i uznawaną za , ... czyli właściwości leczniczych jest rośliną niepożądaną w ogrodzie i uznawaną za chwast. Okazuje się też że rdest plamisty jest trujący dla świń. Niestety omawiany gatunek także jest ...
Przeczytaj więcej...
... zdrowym warzywem. Zawiera 25% białka o składzie aminokwasowym które pozwala na zastąpienie nią mięsa w naszej diecie. Stanowi również wspaniałe źródło , ... odżywcze Ciecierzyca jest nie tylko smacznym i sycącym lecz także niezwykle zdrowym warzywem. Zawiera 25% białka o składzie aminokwasowym które pozwala na ...
Przeczytaj więcej...
